つばめ飛来

今日はかなり冷えこんで、朝夕とても寒かったですが、最近たくさんの春を感じることができるようになってきました。

その一来

ツバメの飛来

朝外に出ると、

「ツバメがいるよ」

と子供たち。

どれどれと見てみると、特ちょうある尾と胸の模様。

よく気づいたなぁと感心しました。

わからないことや知りたいと思うことは辞書や辞典、図かんで調べるんだよ。

という、わが家の教えで、さっそく図かんでツバメを調べることにしました。


ツバメはスズメ目ツバメ科に属していて、スズメの仲間なんだって。

わたり鳥で冬をこすために南の台湾やフィリピンにわたって２月くらいまで過ごすということだ。そして４月ごろまた日本に帰ってくる。

毎年来ているはずなのに，こんな時期に来るんだなと改めて思う。

同時に子供たちの観察力に驚いた。

卒園式

今日は娘の卒園式でした。

年少から通った幼稚園とも今日でお別れ。

年少の時はなかなか言葉が出ずに，友達とうまく会話できなくて心配していたけど，今では下の子たちの面倒も見て，とても立派なお姉さんになっていると先生から聞けてとてもうれしく思います。

新型コロナの影響で卒園式をどうするか，先生方はとても悩まれたことと思いますが，やはり最後のけじめとして開催してくれたことに感謝しています。

「こんな状況でこどもたちかわいそう」

回りではこのようなことを言ってこられる方もいます。

しかし，そうではないと思います。

こんな状況だからこそ，どうやったら子供たちが喜んでくれるかを考えて考えて考えつくしてくれた先生や周りの人たちがいます。

最大限に努力してくれた人たちがいるからこそ，卒園式が開催できました。

卒園式の最中や終わった後の晴々した子供の姿をみればわかります。

今年各学校を卒業し，羽ばたいていった子たちは，どんな状況にも負けないすばらしい人間になっていくことと確信します。

４月から娘は小学生。

たくさんのことにチャレンジして，成長していってほしい。

お食い初め

わが子も早いもので，首も座ってきて，体も大きくなりました。

冬で寒いので暖かかくなってからと思って，お宮参りとお食い初めと考えていましたが，新型コロナウイルス拡大の影響を受けて，お宮参りは見送りました。

お食い初めもレストランで行おうと思ったのですが，自宅で家族だけで行いました。

さて，お食い初めですが，１００日～１２０日前後で行うものです。

「一生食べ物に困らないように」

との願いをこめて行うものです。

個人的な意見ですが，日本古来の風習はとても大事なものだし，世代を超えて伝えるべきものだと思います。

しかし，そこに人の思いや願いがしっかりこもっていれば，子供にとって一番幸せなことなのではないかと思います。

日にちが，やり方が，言い方は悪いですが，昔の人はこだわります。

それは，私たちがやってきたことだからあなたたちもやりなさいといっているようなもの。

私にとってはおしつけに感じてしまう。

現代においては（昔もだと思うが）今回のようにさまざまなことが起こる。それに柔軟に対応していくほうがより大事だと思う。

個人的な意見が入ってしまい，年代が上の人にはいろいろ言われてしまいそうだが・・・

お食い初めの話に戻ろう。

祝い膳には一汁三菜である。

一般には焼き物，香の物，お吸い物，煮物，赤飯である。

我が家で行うということで，妻が料理を頑張ってくれました。

私は，鯛を魚屋さんで仕入れて，薪ストーブで焼くという重要な役目をもらいました。

魚を一匹焼いたことはなかったため，緊張しましたが，上出来でした。

写真がいまいちだったのであっぷできませーーーん

ざんねん・・・・

わが子が食べる真似事をすると，口をあーんとあき，よだれをたらし，もう食べたいんだな。

きっとたくさん食べて大きくなってくれるんだろうな。

とっても楽しみになった一日でした。

チャレンジタッチ

子供たちは休校３週目。

平日そろそろやることがなくなってくる。

「誕生日プレゼントとクリスマスプレゼントなくていいから」

と，ずーーーーーーっと言っていたチャレンジタッチを妻と相談してやってみることに決めた。

ネット注文していて，チャレンジには２種類

紙とタブレット

どちらかを選ぶことができる。

それぞれの良さがあると思うが，今回はタブレットにすることにした。

新型コロナウィルスの影響で配送が遅れる場合があります。

注意書きに書いてあったので，まあ届くのは１０日くらいかかるだろう。

そう思っていた。

今日，帰ってみると

「ぱぱ，えへへへ」

見せてきたのはこれ。

おお，早い！！

注文から５日で届いてしまった。

付録もたくさんついていて，早々とあけてやっていた。

夕食が終わると，タブレットを開き，復習問題をやっていた。

いまのやる気がどこまで継続していくのかはわからないが，

継続は力なり。

この言葉を信じて頑張ってもらいたい。

付録やタブレットなどのちのちブログでも紹介したいと思う。

手作りパン～薪ストーブを活用して～

最近パンを薪ストーブで焼くことにはまっています。

まだ何回かしか焼いてないからまだまだ改良しなきゃだけど，今日は先日ツイッターでも投稿したものを詳しく紹介します。

パンを焼いていて思ったのが，何よりも生地が大切かなと思う。

私はど素人なのでごく簡単なものしかやっていないけど，パンの種類に応じて少しずつ変えていくとよりおいしいものに仕上がるのかもしれない。

さて，材料の紹介。

・強力粉３００ｇ
・ドライイースト５ｇ
・砂糖２０ｇ
・食塩３ｇ
・牛乳１００ｇ
・はちみつ１０ｇ
・無塩バター５ｇ

この前はこの材料でやってみました。

はちみつは入れてなかったのだが，いれることでふっくらしあがると書いてあったので入れてみました。

こねこね

発酵させて，成形したものがこちら。

まあまあうまくできたかな。

期待が膨らむ。

薪ストーブに入れてみよう。

熾火にしてだいたい２００℃くらいだと思います。

様子を見ながら焼いていきます。

温度が高すぎると，外だけが焼けてしまい，中に火が通らないので注意が必要です。

少し膨らみながら，外がこんがり焼けてきました。

ここまでだいたい１０分くらい。

焼き上がりがこちら。

おいしそうに焼けました。

中はふわふわで，いままでで一番よくできました。

しかし，生地の味がまだまだいまいちなので，改良しながらまた進めていきたいと思います。

その時はまた，紹介します。

カタクリが見ごろ

カタクリ知っていますか。

いわゆる片栗粉の原料となるものである。
現在ではジャガイモのでんぷんを使うことが多いが，昔はカタクリの球根を乾燥させて片栗粉を利用していたらしい。

ちょうど春になると同時位にカタクリの花は見られる。

凜としていて私は好きな花である。

多くの県では絶滅危惧として扱われている。

もともと日本にあったものがなくなってしまうということは寂しいことである。

社会はどんどん進化していくが，古来日本からある自然は保全していきたいものである。

休校中の過ごし方 ”晴れた日曜日は”

昨日の雨から一転，今日は快晴。

朝は少し寒かったけれど，昼間はぽかぽか陽気。

そんな日曜日は，子供たちと一緒に散歩に行ってきました。

「春だから虫がいるかな」

「この前たんぽぽさいてたよ」

「生き物がいっぱいいそうだから図鑑を持って出かけようか」

そう言って，ポケット図鑑をもって，外へ出かけました。

ポケット図鑑は幼稚園時代にもらったもの。

これがけっこう重宝しております。

外へ出ると，けっこう風が冷たい。

子供はかぜの子，全く動じず元気に出発！

まずはじめに気になったのはこれ。

これは図鑑がなくてもわかりました。

菜の花（アブラナ）

きれいにたくさん咲いてました。

次にこれ。

ノゲシ

「たんぽぽだ」

と言っていたけれど，ちょっとちがうと気付いたみたい。

とげがあるし，背が高いし，黄色い花もすこしちがう。

家に帰って調べてみると，ノゲシとオニノゲシとあって，違いがあまりわからず，もう少し調べてみる必要があるみたい。

三つ目はこれ。

お墓とかによく生えているなとなんとなく懐かしく思う。

ヒメオドリコソウ

国立環境研究所によると，侵略外来に指定されていてちょっと悲しくなった。

最後これ。

これもたくさんあった。

オオイヌノフグリ

可憐に咲いていた。

まだまだたくさんの植物があり，探検したかった。

昆虫はほとんど見られなかった。

またもう少し暖かくなったら調べに行こう。